• Meisterhafte Qualität
  • Natürliche Zutaten
  • Handcrafted in Schleswig-Holstein
  • Small Batches
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Ein paar Worte über mich...

Mein Name ist Stefan Bierbaum und ich beschäftige mich seit über 30 Jahren beruflich mit der Entwicklng und Herstellung von Spirituosen. Im Jahre 1995 habe ich in Berlin erfolgreich meine Prüfung zum Destillateurmeister abgelegt.

Seit 2011 stelle ich meine eigenen regionalen Spirituosen her und biete meine Dienste in Beratung, Entwicklung und Projektierung von neuen Spirituosenideen an. Näheres hierüber finden Sie unter www.der-destillateur.de.

Meine regionalen Spirituosen komponiere ich ausschließlich aus natürlichen Zutaten und produziere diese eigenhändig nur in kleinen Batches in Schleswig-Holstein. Einzige Ausnahme ist mein Eierlikör, welcher von einem befreundeten Unternehmen nach meiner eigenen Rezeptur für mich hergestellt wird, da mir die Gerätschaften hierfür fehlen.

Die Preetzer Lebenshilfe Werkstätten unterstützen mich tatkräftig bei Abfüllung, Etikettierung und Verpackung meiner Produkte.

Ich wünsche Ihnen genussreiche Momente mit meinen Spirituosen Spezialitäten und danke für Ihr Vertrauen,

Stefan Bierbaum