Mini Cask - Mirabellen Brand Reserve 43 % vol 0,7 Liter

Dieser voll fruchtige „reserve“ Mirabellen Brand eignet sich hervorragend zum Ausbau auf einem Holzfass.

Lagerdauer:

• auf 1 Liter etwa 2 - 6 Wochen
  
• auf 3 Liter etwa 3 - 10 Wochen

Die Lagerzeit ist eine Geschmackssache und sollte von Ihnen individuell bestimmt werden. Verkosten Sie Ihre Produkte ca. 1 - 2 mal pro Woche. So erkennen Sie, was das Holzfass in welcher Zeit leistet und erkennen rechtzeitig den optimalen Reifegrad Ihrer Spirituose. Dieser ist erreicht, wenn das Produkt noch seine Grundeigenschaften aufweist, aber durch Holzaromen und Farbe nach Ihrem Geschmack genügend bereichert ist.

Tipp!

Wenn Sie die Spirituose nach der Holzfassreife noch einige Zeit (2 -4 Wochen) auf der Glasflasche lagern und gelegentlich (1 x täglich) schütteln, entwickelt sich die Reifung noch einmal merklich.

Selbstverständlich eignet sich diese Spirituose auch zum ungelagerten Genuss.

MATURE YOUR SPIRIT